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小麦在中国地位小麦在中国地位高吗荩草属

发布时间：2023-03-25 15:54:42 来源：利源农业网

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1、精选回答长期以来，小麦是世界第一大粮食作物，其面积和产量均居谷类作物之首。自1998年以后，全世界玉米的总产量便稳定地超过了小麦，只是在播种面积上小麦仍居谷类作物中的首位。小麦之有价值在于世界上三分之一以上人口以小麦面粉制品为主要粮食，其生产的食品品质好，种类多。小麦面粉制作的面包，在品味和营养上超过任何其他谷物制作的。

2、小麦面粉在我国北方是主要粮食，可制成面条、馒头、饺子、烙饼，以及各式糕点等多种食物。其籽粒可制酒精、淀粉及糊精。麦秸和谷糠可作牲畜饲料。选择会计培训课一般要考虑两大因素，第一是你自身情况，第二就是网校的情况。有些人盲目的选择网校、跟风听课，却忘记最重要的一点就是适合自己才是最好的。

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小麦在中国地位高吗

要说中国哪里产的小麦最好，当属产自内蒙古巴彦淖尔市河套平原的河套小麦。河套小麦是世界三大优质小麦之一，蛋白质、面筋含量高，粉质指标、拉伸指标、沉降值指标优良，被誉为“五项全能”冠军小麦。巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带，光照时间长，昼夜温差大，另外，河套地区气象灾害和病虫害较全国属于偏少地区，非常适宜小麦产量和品质形成，被誉为“塞外粮仓，天下厨房”。

新乡小麦是河南省新乡市特产，全国农产品地理标志，新乡小麦具有“籽粒透明，角质，白粒，色泽光亮，籽粒饱满”的外在特征。新乡小麦具有“籽粒蛋白质含量高，温面筋含量高，面团稳定时间长，容重高，出粉率高”的内在品质。小麦品质检验结果表明，新乡小麦各项指标能够达到小麦国标二等以上，在河南省是小麦品质最好的地区。

小麦在中国地位如何

五谷始终是一个变化中的概念。大约在两千年前，五谷的排序为稻、黍、稷、麦、菽。中国的粮食产量前三名已经变成了玉米、稻谷和小麦。不同于水稻原产于中国，小麦并非是中国的本土产物，即便后来传入我国，也在很长一段时间内没有得到广泛的栽培种植。取代本土的黍和稷，小麦可谓经历了漫长的奋斗过程。世界有四个农业起源区：中国、非洲北部、中南美洲以及西亚地区。

中国作为古老的农业大国孕育出了水稻、谷子、糜子以及大豆等农作物，并驯化了家猪、鸡等牲畜。非洲是高粱的起源地之一。花生、马铃薯、红薯以及棉花、西瓜等作物起源于中南美洲。而西亚地区则是小麦、大麦、黑麦以及豆类等重要粮食作物的起源地。小麦起源于西亚的肥沃新月地带，其范围大致包括了现今的以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、约旦、叙利亚、伊拉克东北部和土耳其东南部地区。

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